Chiara
(La semplicità)
Birra chiara, leggera, estremamente piacevole e di facile beva,
che trova nella freschezza del sapore, non invasivo e un corpo
mediamente strutturato la sua forza.
Il gusto non particolarmente persistente ne favorisce la piacevolezza di berla.
Predominanza di aromi di malto con un leggero aroma di luppolo, limpida
con schiuma cremosa e un color oro dorato, corpo medio, carbonatazione
medio / bassa, sapore di malto, gusto pulito e retrogusto di luppolo
leggermente astringente sul finale.
Si può abbinare a piatti leggeri e semplici non essendo una birra impegnativa, ottima con la pizza: tipico esempio italiano.
CHIARA 10,5°P ALCOL 4,2%ca I.B.U.27 INFUSIONE BASSA FERMENTAZIONE